台灣位於太平洋一隅,大陸東南一側,在3.6萬平方公里的面

積上,3000公尺以上的有名高山有258座(不含未命名的山峰)

,高山密度位居世界第一,而且在極短的距離,由海平面驟

升到 3000公尺以上的高山,崇山峻嶺、山勢陡峭,像是拔海

而起的大山,如此現象僅有台灣。因此有人說:在臺灣要不

上山,不然就下海…還真是方便,世間少有呢!

註明:玉山為台灣最高峰,亦是東北亞最高峰,山勢挺拔俊

美,其高程3952.382公尺比日本最高峰富士山還要高喔!

台灣氣候受海洋與大陸交互影響,潮濕多雨,四周大海包圍

高山密佈,河流交錯,水氣充足,山地面積廣大,約73.3%

的土地屬於山地地形,山地的海拔高低影響著溫度,高山森

林台地,終年山嵐雲霧繚繞,生長於斯的台灣高山茶,如神

仙般孕育在山川靈氣和海洋風華之中,由於氣候、地質特宜

,使得台灣高山茶有著得天獨厚的天然環境而與眾不同。

台灣擁有優良的氣候、土壤、茶樹品種及精湛製茶技術,讓茶葉保持在最好的狀態,清香撲鼻,喉韻明顯,往往讓人一

喝就著迷而馳名海內外。